אודות
FruitFood Studio – אומנות קולינרית ועיצוב פירות
Healthy & Beauty & Tasty by NopKwanBu
לאכול עם העיניים
גילוף אומנותי, עיצוב פירות וירקות, קומפוזיציה, צבעים וטקסטורות –
נגלה יחד איך להפוך כל פרי ליצירת אומנות מעוררת השראה.
דיוק, רוגע, יצירתיות – והכול עם נשמה.
FruitFood Studio – אומנות קולינרית ועיצוב פירות
Healthy & Beauty & Tasty by NopKwanBu
לאכול עם העיניים
גילוף אומנותי, עיצוב פירות וירקות, קומפוזיציה, צבעים וטקסטורות –
נגלה יחד איך להפוך כל פרי ליצירת אומנות מעוררת השראה.
דיוק, רוגע, יצירתיות – והכול עם נשמה.
🌸 Kwan – Culinary Art & Fruit Design 🌸
"אוכל שהוא חוויה, תרבות ואומנות – מהלב התאילנדי שלי, ישר אליכם."
ברוכים הבאים לעולם של קואן – KWANARA
חוויה יצירתית של בישול, בריאות ואמנות אכילה
שלום, אני קואן – KWANARA.
אצלי, האוכל הוא לא רק מה שטעים – הוא דרך לספר סיפור.
הוא מסע בין תרבויות, ריחות, צבעים, בריאות ואסתטיקה.
אמנות אכילה – מגשי פירות וירקות מרהיבים
תחום ההתמחות האהוב עליי במיוחד הוא עיצוב אמנותי של פירות וירקות:
מגשי אירוח צבעוניים ומעוצבים
גילוף אומנותי (Carving) על פירות וירקות
סידורי שולחן מרשימים שגונבים את ההצגה בכל אירוע
הסדנאות שלי מלמדות שלב אחר שלב איך לעצב, לחתוך, לקלף ולגלף –
בצורה שתהפוך כל פרי פשוט ליצירת אומנות.
הכול נלמד בטכניקות מקצועיות, באווירה רגועה ומעוררת השראה.
אין צורך בניסיון קודם – רק אהבה ליופי ולטבע.
בישול תאילנדי ואסייתי עם נגיעה אישית
בצד הקולינרי, אני מביאה איתי את המטבח התאילנדי המסורתי,
עם מתכונים שלמדתי מדור לדור, ומשלבת אותם עם השפעות מודרניות ופיוז'ן יצירתי.
יחד נכין מנות קלאסיות עם טאץ' עכשווי – באיזון מושלם בין טעם, בריאות ואסתטיקה.
תזונה מותאמת ובריאה
אני שמה דגש גם על התאמה אישית –
למי שמחפש מנות בריאות, טבעוניות, צמחוניות או ללא גלוטן,
מבלי להתפשר על הנאה מהאוכל.
סדנאות חווייתיות לכל הרמות
ליחידים, זוגות, קבוצות, הורים וילדים ואירועים מיוחדים.
הסדנאות מועברות באווירה כיפית, פתוחה, עם מקום לביטוי אישי,
ומעניקות כלים מעשיים שתוכלו ליישם גם בבית – גם בעיצוב וגם בבישול.
רוצה להזמין סדנה או לקבל פרטים?
אני כאן בשבילכם ♥
בואו לגלות איך אוכל יכול להפוך לאמנות, ולספר סיפור של טעם, צבע ותרבות.
מה אני מציעה – KWANARA
אמנות קולינרית בעיצוב פירות וירקות
ההתמחות המרכזית שלי – הפיכת פירות וירקות ליצירות אמנות מרהיבות.
בין אם זה גילוף אמנותי (Carving), עיצוב מגשי אירוח צבעוניים או קישוט שולחנות אירועים, הסדנאות שלי ילמדו אתכם להפוך כל פרי למשהו בלתי נשכח.
מתאים לכל רמה – גם בלי ניסיון קודם.
סדנאות בישול תאילנדי ואסייתי
חוויה אותנטית, צבעונית ומלאת טעמים מהמטבח התאילנדי – עם נגיעות פיוז'ן, יצירתיות וטכניקות מקצועיות שניתן ליישם גם בבית.
תזונה מותאמת ובריאה
למי שמעדיף תפריט קל, בריא ומדויק – כולל מנות לצמחונים, טבעונים, רגישויות או תזונה מותאמת אישית.
כי בריאות לא צריכה לבוא על חשבון הטעם.
למה לבחור בי?
אם תמיד חלמתם ללמוד איך להפוך פירות לאמנות,
לגלות את סודות המטבח התאילנדי,
או פשוט לחוות ערב מעורר השראה –
אצלי תמצאו מקום חם, אישי ויצירתי.
כי אצלי, אוכל הוא לא רק מה שאוכלים – הוא מה שרואים, מרגישים וחולקים עם אחרים.
כל מפגש הוא שילוב בין תרבות, אומנות, טעם וחיבור בין אנשים.
Healthy & Beauty & Tasty
by NopKwanBu – KWANARA
אמנות קולינרית בעיצוב פירות וירקות
ההתמחות המרכזית שלי – הפיכת פירות וירקות ליצירות אמנות מרהיבות.
בין אם זה גילוף אמנותי (Carving), עיצוב מגשי אירוח צבעוניים או קישוט שולחנות אירועים, הסדנאות שלי ילמדו אתכם להפוך כל פרי למשהו בלתי נשכח.
מתאים לכל רמה – גם בלי ניסיון קודם.
סדנאות בישול תאילנדי ואסייתי
חוויה אותנטית, צבעונית ומלאת טעמים מהמטבח התאילנדי – עם נגיעות פיוז'ן, יצירתיות וטכניקות מקצועיות שניתן ליישם גם בבית.
תזונה מותאמת ובריאה
למי שמעדיף תפריט קל, בריא ומדויק – כולל מנות לצמחונים, טבעונים, רגישויות או תזונה מותאמת אישית.
כי בריאות לא צריכה לבוא על חשבון הטעם.
למה לבחור בי?
אם תמיד חלמתם ללמוד איך להפוך פירות לאמנות,
לגלות את סודות המטבח התאילנדי,
או פשוט לחוות ערב מעורר השראה –
אצלי תמצאו מקום חם, אישי ויצירתי.
כי אצלי, אוכל הוא לא רק מה שאוכלים – הוא מה שרואים, מרגישים וחולקים עם אחרים.
כל מפגש הוא שילוב בין תרבות, אומנות, טעם וחיבור בין אנשים.
Healthy & Beauty & Tasty
by NopKwanBu – KWANARA
קואן – אומנות קולינרית ועיצוב פירות
-KWANARA- מציעה לכם 2 אפשרויות באומנות ויצירה בפירות
סדנת עיצוב מגשי פירות
סדנת גילוף פירות
Healthy & Beauty & Tasty by NopKwanBu
-KWANARA- מציעה לכם 2 אפשרויות באומנות ויצירה בפירות
סדנת עיצוב מגשי פירות
סדנת גילוף פירות
סדנאות עיצוב וגילוף פירות – בואו ליצור אמנות אכילה!
בחרו את הסדנה שמתאימה לכם מתוך שני סוגים ייחודיים של סדנאות יצירתיות:
סדנת עיצוב מגשי פירות
תלמדו את סודות עיצוב מגשי הפירות המרהיבים, שכולם מתלהבים מהם!
במהלך הסדנה תתנסו בטכניקות חיתוך, עיצוב וגילוף פירות – והכול בשימוש עם כלים מקצועיים.
מה נלמד בסדנה?
✔ עיצוב מדויק של פירות להכנת מגשים צבעוניים ומרשימים
✔ טכניקות חיתוך מדויקות לשמירה על יופי וטריות
✔ איך ליצור קומפוזיציה יפהפייה ומזמינה למגשים אישיים
התנסות מעשית:
במהלך הסדנה כל משתתף יכין מגש פירות אישי מעוצב – וייקח אותו הביתה!
סדנת גילוף פירות (Carving)
הפכו פירות רגילים ליצירות אמנות שתשאיר את כולם פעורי פה!
סדנה חווייתית, כיפית וקלילה – גם אם אין לכם ניסיון קודם.
מה נלמד בסדנה?
✔ איך לבחור פירות המתאימים לגילוף
✔ טכניקות אחיזה נכונה ודיוק במהלך הגילוף
✔ יצירת פרחי פירות ויצירות מורכבות יותר
✔ טיפים לשמירה על טריות, צבע ויופי של הגילופים לאורך זמן
דוגמאות לטכניקות שתתנסו בהן:
• גילוף בעזרת אבטיח, דלעת, תפוחים, גזר ועוד
• שימוש בסכינים מקצועיות קטנות לדיוק מרבי
• תרגול קווים ישרים ועקומים לפני יצירת עיצובים מורכבים
פרטי הסדנה
משך הסדנה: כ-4 שעות
מיקום: מושב ערוגות (רק 30 דקות מתל אביב)
שעות: ניתן לבחור בין סדנאות בוקר או ערב
מחירים ואפשרויות השתתפות:
שיעור פרטי סדנת עיצוב מגשי פירות (1 משתתף): 1,350 ש"ח
שיעור פרטי סדנת גילוף פירות (1 משתתף): 1,200 ש"ח
זוג סדנת עיצוב מגשי פירות (2 משתתפים): 1,500 ש"ח (750 ש"ח למשתתף)
זוג סדנת גילוף פירות (2 משתתפים): 1,300 ש"ח (650 ש"ח למשתתף)
קבוצה סדנת עיצוב מגשי פירות (3–4 משתתפים): 550 ש"ח למשתתף
קבוצה סדנת גילוף פירות (3–4 משתתפים): 450 ש"ח למשתתף
קבוצה סדנת עיצוב מגשי פירות (5 משתתפים ומעלה): 450 ש"ח למשתתף
איך משתתפים?
מרכזים קבוצה: כדי להשתתף, עליכם לרכז קבוצה של 1–4 משתתפים (או יותר).
מתאמים מועד: נתאם יחד מועד שמתאים לכל המשתתפים.
הירשמו מראש: כל סדנה כרוכה במקדמה.
תנאי ביטול: ניתן לבטל עד 48 שעות לפני המועד שנקבע.
לפרטים נוספים והרשמה – שלחו הודעה.
מחכה לכם לחוויה טעימה, צבעונית ומעוררת השראה!
מה מחכה לכם אצל KWANARA?
ברוכים הבאים למטבח הקסום שלי – בלב מושב ערוגות, רק חצי שעה מתל אביב.
כאן, באווירה חמימה וביתית, תוכלו לצלול לעולם של טעמים, צבעים, יצירה וחיבור.
מה נעשה יחד?
בסדנאות שלי תגלו עולם עשיר ומרגש של בישול ועיצוב, הכולל:
✔️טכניקות בישול מקצועיות מהמטבח התאילנדי והאסייתי
✔️עיצוב מגשי פירות מרהיבים ואומנות גילוף (Carving) – ליצירות צבעוניות וייחודיות שמתאימות לכל אירוע
✔️התאמות פשוטות למטבח הביתי שלכם
✔️שילוב של בריאות, צבע ויצירתיות בכל מנה ובכל מגש
מתאים למי?
לכולם. באמת.
אין צורך בניסיון קודם – רק סקרנות ורצון ללמוד ולהתנסות.
הסדנאות שלי מתאימות ליחידים, זוגות, משפחות וקבוצות – וכל משתתף יוצא עם:
✔️ ידע פרקטי ומיומנויות חדשות
✔️ השראה ליצירתיות במטבח ובאירוח
✔️ קופסה טעימה לקחת הביתה
✔️ וחיוך גדול ואנרגיות טובות
חוויה שמחברת בין תרבות, אומנות וטעם – עם הרבה נשמה ואהבה לפרטים הקטנים.
🍉 מעבר לבישול
אם תמיד חלמתם להתנסות ב־עיצוב פירות וירקות מקצועי – אצלי תמצאו גם קורסים מיוחדים שיאפשרו לכם לפתח מיומנות אמנותית מרשימה.
אם תמיד חלמתם להתנסות ב־עיצוב פירות וירקות מקצועי – אצלי תמצאו גם קורסים מיוחדים שיאפשרו לכם לפתח מיומנות אמנותית מרשימה.
🍇🍜 קואן – אומנות קולינרית ועיצוב פירות
🍜 סדנת בישול תאילנדי – מחוזות איסאן, צפון ודרום
הצטרפו אליי לחוויית בישול תאילנדית אותנטית!
מה נעשה בסדנה?
במהלך הסדנה נכין יחד מנות תאילנדיות אותנטיות ממחוזות שונים בתאילנד – איסאן, צפון, דרום ומרכז, עם מגוון טעמים ומרכיבים ייחודיים.
מה תכינו בסדנה?
סלטים תאילנדיים מיוחדים 🥗
קארי תאילנדי – בטעמים טבעוניים, צמחוניים ובשריים 🌶️
מוקפצים עם אורז או אטריות 🍜
מנות נוספות שיכשירו אתכם למומחים במטבח התאילנדי
מה תלמדו?
הכרת חומרי גלם תאילנדיים ודרכים להשיג אותם
טכניקות בישול מקצועיות, תיבול ושילוב טעמים
שדרוג מנות מוכרות בטוויסטים יצירתיים שיביאו את טעמי תאילנד אליכם הביתה
הסדנה כוללת:
חוויה מעשית עם הכנה משותפת של כל המנות
אוכל טרי, צבעוני וטעים – וטעימות בסוף הסדנה!
פרטי הסדנה:
6 מנות – כ-3 שעות – 450 ש"ח למשתתף
3-4 מנות – כשעתיים – 350 ש"ח למשתתף
📅 מועדים קיימים - ניתן לעקוב כאן ובפסבוק
🔒 מספר משתתפים מוגבל – עד 8 מקומות בלבד בכל סדנה
הצטרפו אליי לסדנה חווייתית ומעשית שתתן לכם כלים לבשל מנות תאילנדיות אותנטיות, טעימות ומיוחדות, ותהפוך אתכם למומחים במטבח התאילנדי!
Healthy & Beauty & Tasty by NopKwanBu (KWANARA)
![]()
![]()
הצטרפו אליי לחוויית בישול תאילנדית אותנטית!
מה נעשה בסדנה?
במהלך הסדנה נכין יחד מנות תאילנדיות אותנטיות ממחוזות שונים בתאילנד – איסאן, צפון, דרום ומרכז, עם מגוון טעמים ומרכיבים ייחודיים.
מה תכינו בסדנה?
סלטים תאילנדיים מיוחדים 🥗
קארי תאילנדי – בטעמים טבעוניים, צמחוניים ובשריים 🌶️
מוקפצים עם אורז או אטריות 🍜
מנות נוספות שיכשירו אתכם למומחים במטבח התאילנדי
מה תלמדו?
הכרת חומרי גלם תאילנדיים ודרכים להשיג אותם
טכניקות בישול מקצועיות, תיבול ושילוב טעמים
שדרוג מנות מוכרות בטוויסטים יצירתיים שיביאו את טעמי תאילנד אליכם הביתה
הסדנה כוללת:
חוויה מעשית עם הכנה משותפת של כל המנות
אוכל טרי, צבעוני וטעים – וטעימות בסוף הסדנה!
פרטי הסדנה:
6 מנות – כ-3 שעות – 450 ש"ח למשתתף
3-4 מנות – כשעתיים – 350 ש"ח למשתתף
📅 מועדים קיימים - ניתן לעקוב כאן ובפסבוק
🔒 מספר משתתפים מוגבל – עד 8 מקומות בלבד בכל סדנה
הצטרפו אליי לסדנה חווייתית ומעשית שתתן לכם כלים לבשל מנות תאילנדיות אותנטיות, טעימות ומיוחדות, ותהפוך אתכם למומחים במטבח התאילנדי!
Healthy & Beauty & Tasty by NopKwanBu (KWANARA)
🍜 סדנת בישול תאילנדי – מחוזות איסאן, צפון ודרום ומרכז
📅 תאריכים לשיעורים:
סדנת בישול תאילנדי 3.5 שעות
תפריט:
– ספרינג רול
– סום טאם
– סלט בשר
– קארי אדום או קארי ירוק (קארי תאילנדי חם עם קרם קוקוס, ירקות ובשר, הבחירה בין קארי אדום או ירוק תלויה בטעמים)
– מוקפץ אטריות (אטריות מוקפצים עם ירקות, בשר או טופו)
– קינוח (קינוח תאילנדי, כמו פניני טפיוקה עם קרם קוקוס או קינוח אחר)
מספר משתתפים מוגבל – עד 8 מקומות בלבד בכל סדנה
6 מנות – כ-3 שעות – 450 ש"ח למשתתף
📅 תאריכים לשיעורים:
סדנת בישול תאילנדי 3.5 שעות
תפריט:
– ספרינג רול
– סום טאם
– סלט בשר
– קארי אדום או קארי ירוק (קארי תאילנדי חם עם קרם קוקוס, ירקות ובשר, הבחירה בין קארי אדום או ירוק תלויה בטעמים)
– מוקפץ אטריות (אטריות מוקפצים עם ירקות, בשר או טופו)
– קינוח (קינוח תאילנדי, כמו פניני טפיוקה עם קרם קוקוס או קינוח אחר)
מספר משתתפים מוגבל – עד 8 מקומות בלבד בכל סדנה
6 מנות – כ-3 שעות – 450 ש"ח למשתתף
פרטי הסדנה:
📅 תאריכים לשיעורים:
סדנת בישול תאילנדי - 2.5 שעות
תפריט:
– סום טאם
– קארי אדום או קארי ירוק (קארי תאילנדי חם עם קרם קוקוס, ירקות ובשר, הבחירה בין קארי אדום או ירוק תלויה בטעמים)
– מוקפץ אטריות (אטריות מוקפצים עם ירקות, בשר או טופו)
– קינוח (קינוח תאילנדי, כמו פניני טפיוקה עם קרם קוקוס או קינוח אחר)
מספר משתתפים מוגבל – עד 8 מקומות בלבד בכל סדנה
3-4 מנות – כשעתיים – 350 ש"ח למשתתף
📅 תאריכים לשיעורים:
סדנת בישול תאילנדי - 2.5 שעות
תפריט:
– סום טאם
– קארי אדום או קארי ירוק (קארי תאילנדי חם עם קרם קוקוס, ירקות ובשר, הבחירה בין קארי אדום או ירוק תלויה בטעמים)
– מוקפץ אטריות (אטריות מוקפצים עם ירקות, בשר או טופו)
– קינוח (קינוח תאילנדי, כמו פניני טפיוקה עם קרם קוקוס או קינוח אחר)
מספר משתתפים מוגבל – עד 8 מקומות בלבד בכל סדנה
3-4 מנות – כשעתיים – 350 ש"ח למשתתף
סדנת בישול פרטית – חוויה אישית ומיוחדת
מחפשים אירוע ייחודי או מתנה שתפתיע ותשמח? סדנת בישול פרטית היא בדיוק מה שאתם צריכים! במהלך הסדנה תוכלו לבחור מתפריטי הסדנאות הקיימות ולהתאים את המנות לפי העדפותיכם האישיות. למשל, אפשר להחליף את השרימפס בדג בקארי, להוסיף אופציות צמחוניות, או לשנות את התפריט לפי הצרכים שלכם. אם תרצו משהו באמת מיוחד, אפשר לבנות תפריט יחד איתי, בהתאם להעדפות האישיות שלכם, המגבלות התזונתיות או סוגי המנות שאתם רוצים ללמוד להכין. הסדנה הפרטית מיועדת לאירועים מיוחדים, מסיבות פרטיות, מתנה לאדם אהוב, או לכל מי שמעוניין בחוויה קולינרית אינטימית ומלאת השראה.
מה תקבלו בסדנה? תפריט מותאם אישית עבורכם, סדנה פרקטית בה תלמדו להכין מנות שונות, וחוויה מהנה ומלמדת שתוכלו לקחת איתכם גם הביתה. הזמינו סדנה פרטית למי שאתם אוהבים, ואני אדאג לכל השאר!
מחיר הסדנה:
משך הסדנה: 2.5 שעות
3 משתתפים – 1,350 ש"ח
4 משתתפים – 1,650 ש"ח
5-8 משתתפים – 350 ש"ח למשתתף
משך הסדנה: 3.5 שעות
3 משתתפים – 1,550 ש"ח
4 משתתפים – 1,850 ש"ח
5-8 משתתפים – 450 ש"ח למשתתף
סדנת בישול זוגית פרטית – כ-3.5 שעות של חוויית בישול מהנה. בסדנה זו תתנסו בהכנת ארוחה מלאה הכוללת מנות ראשונות, מנות עיקריות וקינוח. שיתוף הפעולה וההכנה המשותפת יאפשרו לכם להדק את הקשר ולחזק את החיבור ביניכם, תוך יצירה של מטעמים טעימים. בסיום הסדנה, תוכלו להנות מארוחה זוגית רומנטית של המנות שהכנתם בעצמכם. במהלך הסדנה תתנסו בבישול בשיתוף פעולה, תלמדו טכניקות בישול, ותיהנו מיינות ללא הגבלה ושתייה קלה/חמה. בתפריט הסדנה תוכלו לבחור מבין אופציות שונות כמו סושי 🍣, בשרים 🍖, בישול אסייתי 🍜, או מנות טבעוניות, צמחוניות ובשריות 🌶️, עם התאמת מנות אישיות לפי העדפותיכם. בנוסף, ישנן תוספות של יינות ללא הגבלה 🍷 ושתייה קלה/חמה במהלך הסדנה ☕. המחיר: 1,300 ש"ח לזוג.
סדנת בישול זוגית פרטית – 2.5 שעות. בסדנה אינטימית ומעשית זו, תכינו יחד 3-4 מנות תאילנדיות טעימות ומיוחדות, כולל קינוח תאילנדי בסיום. בתפריט תבחרו מבין מספר אופציות: למנה ראשונה תוכלו לבחור בין מוקפץ עם אטריות או אורז, מרק תאילנדי טום יאם או טום קה, או דים סאם עם מילוי ירקות או בשר. למנה עיקרית תוכלו לבחור בין קארי תאילנדי אדום, ירוק או צהוב, או מוקפץ תאילנדי עם ירקות, בשר או טופו. לסיום, תוכלו לבחור קינוח בין פניני טפיוקה עם קרם קוקוס וסלט פירות, קינוח קוקוס עם מנגו, או בננה טמפורה.
במהלך הסדנה, תלמדו כיצד להכין את המנות צעד אחרי צעד, תקבלו טיפים חשובים על בחירת חומרי הגלם והכנה מושלמת של מנות תאילנדיות, ותיהנו מחוויית בישול מעשית עם אוכל טרי וטעים. מחיר הסדנה 1,200 ש"ח לזוג.
סדנאות עם KWANARA
עיצוב מגשי פירות וגילוף אומנותי –
נלמד איך להפוך פירות וירקות ליצירות מרהיבות בסגנון תאילנדי מסורתי.
סדנאות בישול תאילנדי ואסייתי –
חוויה אותנטית, צבעונית ומלאת טעמים, עם טכניקות שתוכלו ליישם בבית.
סדנאות לקבוצות, זוגות, ילדים ואירועים בהתאמה אישית.
חוויה טעימה, יצירתית ובלתי נשכחת – שתשאיר טעם של עוד!
Healthy & Beauty & Tasty
by NopKwanBu (KWANARA)
📞 לפרטים והרשמה: קואן ב. – 058-4906888
![]()
![]()
עיצוב מגשי פירות וגילוף אומנותי –
נלמד איך להפוך פירות וירקות ליצירות מרהיבות בסגנון תאילנדי מסורתי.
סדנאות בישול תאילנדי ואסייתי –
חוויה אותנטית, צבעונית ומלאת טעמים, עם טכניקות שתוכלו ליישם בבית.
סדנאות לקבוצות, זוגות, ילדים ואירועים בהתאמה אישית.
חוויה טעימה, יצירתית ובלתי נשכחת – שתשאיר טעם של עוד!
Healthy & Beauty & Tasty
by NopKwanBu (KWANARA)
📞 לפרטים והרשמה: קואן ב. – 058-4906888
© 2025 KWANARA. כל הזכויות שמורות.
מופעל על ידי RECRUSS SYSTEM
מופעל על ידי RECRUSS SYSTEM